Semestertider kopplar vi gärna ihop med god mat och dryck. Vi unnar oss då att laga lite lyxigare mat eller strosa runt för att hitta en restaurang med en intressant meny och en innehållsrik dryckeslista. Ibland avslutas kvällen med en god whiskey innan solen går ner och det blir dags för några timmars sömn.
Vill du veta mer om historien bakom de olika dryckerna och vad de passar bäst till kan det vara intressant att boka en provsmakning av något slag. Smakupplevelserna lär inte utebli och du får med dig en hel del ny kunskap på köpet att använda dig av när du kommer hem från semestern. I Skåne finns flera olika möjligheter.
Whiskey, Livets vatten
En första form av whiskey tillverkades redan på 1000-talet av korn som fått ligga och gro. Munkar använde drycken för att uppleva sig komma närmare Gud. Drycken ansågs även kunna bota infektioner och magåkommor. Det här är orsaken till att whiskyn kom att kallas för Livets vatten.
En whiskeyprovning kostar 395 kr och här bjuds det både på smaker och historien bakom drycken. Är du en samlare så hittar du säkert något nytt att lägga till i din samling. Mera finns att läsa på
Öl och ost, en intressant kombination
Ost ska ätas tillsammans med en god dryck. Ja, då tänker nog de flesta på vin av något slag. En del ostar passar faktiskt riktigt bra till öl. Det ger en intressant smakupplevelse som du kanske aldrig har upplevt tidigare.
Ost tillverkades redan före vår tideräkning. Man kan hitta exempel på det i Bibeln. Idag är variationsrikedomen stor. Ost tillverkas på mjölk från ko, get, får buffel eller till och med från älg. Den kan också smaksättas på olika sätt. Alternativen är många. Ölets historia är inte fullt lika gammal som ostens. Från början blötte man upp bröd och lät det jäsa. Idag vet vi att det finns en mängd olika sorter på marknaden.
Öl i alla olika former
Öl är den dryck som är allra vanligast runt om i världen. Den finns i ljusa, mörka, jästa, ojästa och smaksatta varianter.
En ölprovning kostar 495 kr och finns på flera orter. Är du historiskt och geografiskt intresserad får du ta del av en intressant berättelse medan du smakar dig igenom ett antal ölsorter. Du upptäcker säkert någon ny sort som kanske rent av blir en riktig favorit.